MURMURES
1920'lerden bu yana, kahkahaları, dedikoduları ve garsonların ayak sesleriyle hafızalarda yer alan; Passage Petit Le Champs, Tanrı Misafiri, Geyik ve ZIVO'nun hayalindeki fantazi bistrot-bar Murmures'a ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Murmures, 16-17-18 Nisan tarihlerinde, özenle hazırlanmış tadım menüsü, şahane içkileri ve müzikleriyle hem 3 odalı bir bistrot hem de Piyano odasının içine konumlandırdığımız bir oturumla ayrı bir bar olarak ziyaretçilerine hizmet verecek.
Tadım Menüsü
Tadım menümüz, tercihinize göre pesketeryan olarak da servis edilebilmektedir.
Alerji ve diğer özel hassasiyetlerinizi rezervasyon esnasında belirtmenizi rica ederiz.
Tadım menüsü için kişi başı fiyat 4800 TL'dir.
İçeceklerinizin ödemesini tüketiminize göre mekanda kredi kartı ile gerçekleştirebilirsiniz.
Bar Menüsü
Tadım menümüzle beraber, Geyik imzalı klasik ve signature kokteyller ve özenle seçilmiş şaraplardan oluşan barımız da hizmetinizde olacaktır. İçecekler için ödemenizi tüketiminize göre kredi kartıyla mekanda yapabileceksiniz.
Cem Balduk
Paris'te Ferrandi'de aşçılık egitimi aldıktan sonra Le Servan ve Koks gibi kendini kanıtlamış restaurantlarda staj yapan Cem Balduk, pandemiyle beraber Türkiye'ye geri döndü. Dönüşünü takiben Beyoğlu'nun popüler mekanı Tavern'e ortak olup, 2021-2025 seneleri arasında Tanrı Misafiri ekibinin ana şefi olarak görev aldı. Geçtiğimiz yaz kişisel projelerine odaklanmaya karar veren Balduk, uzun bir aradan sonra ilk defa Murmures projesi için Tanrı Misafiri mutfağına geri dönüyor.
Geyik Coffee & Cocktail Bar
Geyik, bir kokteyl barın iyi bir sohbet etrafında inşa edildiği fikri üzerine kuruldu. "sıfırdan üretmek" imotivasyonuyla, tüm bileşenlerini kendilerinin işlediği imza kokteylleri, şahsına münhasır klasik yorumları ve hikayeleştirilen menüleri ile 2014'ten beri İstanbul Cihangir'de hizmet vermektedir.
Tanrı Misafiri
İstanbul merkezli bir gastronomi ajansı olan Tanrı Misaifiri 2020 yılında Müge Büyüktalaş ve Müge Tüzer tarafından kuruldu. Farklı mekan ve konseptlerle ilerleyen pop up yemeklerle başlayan yolculukları gastronomi alanında çeşitlenen çok yönlü projelerle yurtiçi ve yurtdışında faaliyetlerine devam etmektedir.
Şartlar & Koşullar
- Etkinliğimiz 19.00-00.30 saatleri arasında gerçekleşecektir.
- 19.30-21.30 saatleri arası için yemek rezervasyonu alıyoruz, yemek öncesi ve sonrası bara geçebilirsiniz.
- Çok küçük bir kontenjan için 19.00-23.00 sadece bar rezervasyonu da alıyoruz.
- En iyi servis kalitesini sağlayabilmek için rezervasyon saatlerine uyulması önemle rica olunur.
- Doğum günü, yıldönümü vb. rezervasyonlarınızda masa süsleme, balon vb. süs eşyası kabul edilmemektedir.
- Dışarıdan yiyecek ve içecek kabul edilmemektedir.
- Malesef 14 yaş altı çocukları ve evcil dostlarımızı kabul edemiyoruz.